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Les boissons énergétiques font référence à tous les suppléments de nutrition sportive liquides ou sous forme de poudre à reconstituer, destinés à soutenir l'effort sportif et la performance, en apportant au corps tous les macro et micronutriments nécessaires pour permettre aux muscles de performer de façon optimale, sur une certaine durée. En général, ce genre de préparations s'adresse aux sports d'endurance (course à pied, cyclisme, trails, marathons, triathlon, etc), mais elles sont également très utiles pour les sports de force explosifs, et les sports fonctionnels tels que le crosstraining ou la musculation.
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Leur consommation